隔月刊誌 「FoodBiz」vol. 122 に弊社代表 松岡真宏、マネージング・ディレクター 近藤俊明、ディレクター 比嘉大輔、アソシエイト・ディレクター 宮本知篤、アソシエイト 成田陽一の執筆記事『〔連載企画〕二極化する外食〔第４回〕レストランの格付は「味」から「労働環境」へ』が掲載されました。

フードビズ122号の内容 (f-biz.com)